Name: 【胡同裏的心港點】金錢牛肚 300g
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Price: 460.0 TWD
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【胡同裏的心港點】金錢牛肚 300g

金錢肚對應的是牛的第二個胃也就是所謂的蜂巢胃，這個胃的形狀比較像是傳統的錢幣，
所以又被稱作是金錢肚，金錢肚的口感要比毛肚好，肉質較鮮嫩而且薄，
食用時口感更脆不會出現嚼不爛的情況。
透過主廚調製滷汁除了蔥、姜、蒜之外，
還有眾多辛香料的搭配，將這些具有不同風味的香料混合，
隨著時間可熬煮愈陳愈香，滷出來的金錢牛肚也就更加醇厚美味。

指定分類，全館，冷凍商品-消費金額滿2000免運費（僅限台灣本島）

指定商品，✦心港點系列滿$1500送漢堡排✦

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