Name: 【2025年菜】胡同X錦霞樓-頂級鮑魚烏蔘佛跳牆
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Price: 1530.0 TWD
Availability: InStock

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【2025年菜】胡同X錦霞樓-頂級鮑魚烏蔘佛跳牆

佛跳牆身為年菜中的主角，胡同燒肉今年與台南的米其林指南餐廳「錦霞樓」聯名,特別請主廚精心特製，挑選鮑魚、烏參、干貝、花菇….等上等食材加入高湯燉煮，金黃湯汁融合所有食材的風味，今年過年就與家人一同品嚐超過一甲子的傳統經典。

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商品描述

1.年菜於下訂後開始陸續出貨，如需要特定到貨日期再請協助備註

2.因過年前物流壅塞，建議於1/15前完成下單，最後出貨日為2024/1/24

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保存：冷凍

重量：2300公克（固形物950公克）

成分：高湯（水、雞汁（水、鹽、雞肉萃取物 (雞肉萃取物、鹽) 、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素（麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素））、蠔油（蠔汁（蠔、水、鹽）、糖、水、調味劑（L-麩酸鈉）、鹽、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素））、紅露酒、雞肉(產地:台灣)、鮑魚、烏參、栗子、豬肚(產地:台灣)、鳥蛋、豬腳丁(產地:台灣)、筍片、蔥、蒜頭

內容物：3包/盒，內含湯包X1包、料包X1包、海鮮料包X1

過敏原：本產品含有螺貝類、堅果、蛋，不適合對其過敏者食用。

原產地：台灣

豬肉原產地：台灣

保存期限：一年

保存條件：-18°C以下冷凍保存

有效日期：標示於外包裝上

負責廠商名稱：日盛新興食品有限公司

負責廠商地址：新北市新店區中正路538巷6號1F

負責廠商電話：02-2218-7727

食品業者登入字號：F-182847856-00000-1

加熱方式：1.請先放置冷藏冰箱退冰。2.退冰後，先將湯包倒入鍋中，再依序加入佛跳牆料包，大火滾煮30-40分鐘。3.再加入海鮮料包滾煮5分鐘後全熟，即可食用。