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嚴選松阪豬

嚴選松阪豬

【需指定到貨日再請於訂單備註註記】
松阪豬其實是豬的豬頰和下巴連接的部位,一頭豬只能取2塊,因此又稱為「黃金六兩肉」。
相較於一般豬肉,紋路更細緻,和松阪牛一樣有著「霜降」一般的油花。
肉腥味淡薄,油脂更豐富,並帶有獨特的嚼感,可以品嚐到豬肉原始的肉質和甜味。


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